お知らせ - Part 57

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2020/11/07

おはようございます!

本日より復活します「ディアボラ風 黒大根」。

ハーブとコンソメで柔らかく煮込んだ大根の上にイカ墨・アンチョビ・ウニ・生クリーム

のソースをかけてピンクペッパーを散らした「ディアボラ(悪魔風)」のヴィジュアル。

しばらくは仕込み量少なめでの限定販売です。¥599。

売り切れゴメン!

 

花金なのにスカスカです!

2020/11/06

おはようございます!

ある悲しい男の話です。

その男は仕事でクタクタになって深夜に帰宅し、風呂に入りました。

すると新しいシャンプーのボトルが目に入りました。

花柄のゴージャスな模様に「贅沢な香り」、「ボタニカル」、「No.3」などと書いてありました。

使ってみると確かに良い香りがしました。

翌朝、起床して洗面所に行くと妻が犬の散歩から帰って来たところでした。

妻が犬をドライヤーで乾かしてました。

昨夜使ったシャンプーが洗面所にありました。

小さく「愛犬用」と書かれていました。

Oh my dog!

 

 

遅ればせながら新兵器到着〜。

2020/11/05

おはようございます!

現在、ランチタイムは9割方がお一人様、ディナータイムは8割方が2名様のご利用です。

で、カウンター席を復活するために仕切り板を購入しました。

時代に逆行して席数を増やします。18席。

☆ 1~2名様用テーブル×2

☆ 2~4名様用テーブル×2

☆ 1~2名様用カウンター席×3

もちろんその日のご予約に応じて変化しますがこれを基本形とします。

4月.5月は1名様×5組で満席だったので、かなり「密」だと感じると思います。

感染者数の増加傾向などをチェックしながら調整していきますのでよろしくお願い致します。

迷った末、赤(茜色)。

 

 

 

 

 

 

やっぱり気になりますね。

2020/11/04

おはようございます!

アメリカ大統領選の投開票が始まりました。

どちらが勝つかによって日本の外交・経済政策に影響があるので目が離せません。

トリプルブルーか、はたまたトランプがスィング・ステートを制するのか?

ーウッソでーす!朝のテレビで見ただけでーす。

今一番の心配事は今日の予約がゼロってこと。

誰も来なけりゃ早仕舞い〜。

 

久しぶりに追い詰められてます。

2020/10/31

おはようございます!

久しぶりのケツカッチンてす。

昨日はたくさんのお客さんに来ていただき、スパーク&ファイヤーしました。

ありがたいことです。

今日は早く来て仕込みに勤しんでましたがまだ終わりません…

明日は次女のピアノの発表会なのでランチをお休みさせていただきます。

なので、明日の分もやらなければ…

さらばだ!

流行り廃り?

2020/10/30

おはようございます!

先日、お客さんから頂きました。

象牙で作ったそうで、そういうお仕事なんですって。

携帯ストラップにしてみました。

以前はみーんなストラップつけてましたよね?

なんで無くなったんだろ?

まいっか。

さて、本日はありがたい事に一旦満席となっております。

明日以降もよろしくお願いします。

 

テーブルの配置も試行錯誤中。

2020/10/29

おはようございます!

Go Toのおかげで少しずつ忙しくなってきました。

ただ、フランスで再度ロックダウンだとかヨーロッパがヤバイみたいですね。

ワクチンや治療薬ができるまで、なんとか騙し騙し付き合っていければいいんですけど…

さて、新しいコースメニューが出来あがりました。

詳細はホットペッパーに載せましたのでよろしくお願いします。

以前と変えたのは、「飲み放題をやらない」「ボリュームを抑える」「価格を抑える」

そして、「時間制限をさせていただく」というところです。

久しぶりの再会で話し足りないかも知れませんが、ポイントを使ってまた次回お願いします。

 

 

全部、秋のせいだ!

2020/10/27

おはようございます!

体重測定をやめてから3週間くらい経ちます。

秋も深まって来て食欲が止まりません。

昨日は昼食にラーメンライスで満腹にしたのに、

夜はサイゼリヤで2人前ペロリでした。

ビールも昼から深夜まで飲み続けてました。

新しく買ったベルトが短くなりました。

もう勝手にしてくれって感じです。

あと1.2週間後には血液検査があるのでダイエット再開かな〜?

そう言えば、多分サイゼリヤではGo To Eatが使えないのですが、そのせいかガラガラでした。

知る人ぞ知る「超」優良企業なのですが、たまたまなのか?GoToのせいなのか?

 

 

 

忘年会承ります。

2020/10/25

おはようございます!

先日もお伝えしましたが、11月から店内の独自ルールを緩和させていただきます。

☆ 1組のご予約人数を12名様まで(それ以上は貸し切りにて承ります。)。

☆ ドリンク付きコースを復活します。

 @ ドリンク3杯付き¥3500(席時間2時間)

   @ ドリンク5杯付き¥4000(席時間3時間)

   @ ドリンク5杯付き+牛ほほ肉¥¥4500(席時間3時間)

☆ 営業時間を伸ばして22時ラストオーダー、23時閉店とします。

社会状況を見ながら随時変更していきます。

よろしくお願いします。

 

テラス日和。

2020/10/24

おはようございます!

本日はお陰様で店内はご予約で満席になっております。

が、テラス席3名様迄ご案内できます!

16時30分現在で気温18度、ブランケットとストーブもあります。

短パン、ミニスカートじゃなければ全然イケます。

先着1組限定です。ホットペッパーでGoToも使えます。

お待ちしておりまーす。

あったかいんだから〜♪