ヤバイよヤバイよ〜
2019/06/01
おはようございます!
予約がスカスカだったのに一気に全席埋まってしまいました!
ワインも大量に届きました!片付ける時間がありません。
ランチもめちゃくちゃ忙しかったのでハイパーケツカッチンです。
仕込みがー、仕込みがー。
という事で今日はもう席がありません。
では、また明日。(明日は絶対ヒマ)
2019/06/01
おはようございます!
予約がスカスカだったのに一気に全席埋まってしまいました!
ワインも大量に届きました!片付ける時間がありません。
ランチもめちゃくちゃ忙しかったのでハイパーケツカッチンです。
仕込みがー、仕込みがー。
という事で今日はもう席がありません。
では、また明日。(明日は絶対ヒマ)
2019/05/31
おはようございます!
さあ、今月もついにこの日が来ました!
皆さんお待ちかねのー、「ザ.プレミアムフライデー!」ヒャホーー!
15時に仕事を終えて16時にはベロンベロンですね!いいなー。
当店も15時閉店予定だったのですが、貸し切りパーティーのご予約を頂いたので残業です。
更に、パーティーは21時30分終了予定で、21時45分から別のご予約があるのでまだまだ帰れません。
という事で、今日は21時45分からディナータイムオープンです!2軒目、3軒目の方お待ちしてます!
ヒャホー!
2019/05/30
おはようございます!
また掃除機が動かなくなりました。保護装置は関係なかったんじゃない?
保証書を探して電話しました。壊れてるから交換して欲しいと。
すると担当者が「それはおそらく保護装置が働いて動かなくなっていると思います。」
僕「いやいや違いますよ。昨日フィルターの掃除をして新品同様ですから。そもそも
買ってから2週間位だから汚れは溜まってないし」
担当者「買ったばかりというのは関係ないんです。たった1回の掃除でも小麦粉などを吸ったら
汚れて保護装置が働きますから。フィルターは水洗いしましたか?」
僕「水洗いなんかしてません。全然汚れてないんだから。」
担当者「目に見えない細かいゴミがフィルターに付着していて保護装置が働いていると思われます。」
僕「…………………」
担当者「保護装置が働いて止まっていたとすると20分程で正常に作動するので、今スィッチを入れて確認してもらえますか?」
僕「今ランチの準備で時間が無いから明日の朝確認してみます。それで動かなかったらすぐ交換してくざさいね!」
電話を切ってスタッフに「絶対に故障だと認めないんだけど!」と悪態をつきながら試しに掃除機のスィッチを入れてみました。「ウィィィィィィーン!!!!!!」動きやがった!保護装置め!
という事で今日も17時からディナータイムオープンです!
2019/05/29
おはようございます!
今朝ランチの準備をしていると、スタッフが「掃除機が動かなくなっちゃいました。」
と報告してきました。すわ不良品か?買ったばかりなのに。
ただで交換してもらえるはずなので保証書を探しました。あった!奇跡!
一応念の為にQ&Aを読むようにスタッフに伝えると、「ああ!わかった!」
どうやらゴミがいっぱいの状態で運転を続けた場合「保護装置」が働き、自動停止するとの事。
そこそこ溜まっていたゴミを捨ててスイッチを入れると「ウィィィィ〜ン!」と蘇生しました。
初めて聞きました。「保護装置」。この歳になってもしょっちゅう新発見があるんですよねー。
ヘェ〜と得した気分になりました。という事で今日も17時からディナータイムオープンです。
ゴミは頻繁に捨てること。
2019/05/28
おはようございます!
先程新しく2種類のクラフトビールが入荷しました。
1つは苦味と甘味のブラックラガー「アフターダーク」。
登場するのは来週あたりかなー?
もう1つはビールを普段飲まない人もイケるんじゃない?フルーツビールタイプの赤い彗星。
ニューフェイス「ジャズベリー」こちらは本日登場です。雨に合う!
ケツカッチンなのでこの辺で。17時オープンです。
仕事が終わったら頂きます。
2019/05/26
おはようございます!
今日は日本ダービーだとラジオが盛り上がってるようなので聞きながら仕込み中です。
30年くらい前ハマってましたので懐かしいです。当時大好きだったのは「ミホノブルボン」。
逃げ馬なのに最後ブッチギリという展開が珍しくて応援してました。
あ、ちょっと待って下さい。スタートです。
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
なんと!圧倒的1番人気が沈みました!波乱です。スっちゃった方、ご愁傷様です。
当たった方!目黒記念はスルーしてパーっと飲みに行って下さい。
残念だった方はヤケ酒ですね。クラフトビール1杯奢りますよ。合言葉はーーーー
「ライスシャワーじぇじぇじぇ!」です。
今日も17時からディナータイムオープンです。よろしくお願いします。
ロジャーバローズ。
2019/05/25
おはようございます!
暑いですか?クラフトビールとサングリアいかがですか?
本日は予約で満席になっておりますが、テラス席だけ空いてます。
先着1組様限定です!気温が下がってきて気持ちいいですよ〜。
常陸野ネストだいだいエールが一旦終了でホワイトエールに切り替わりました。
ブルックリンラガーもあと3L一本でブルックリンディフェンダーに替わります。
続々新顔登場しますのでお楽しみに〜。
今日も17時からディナータイムオープンです!
早い者勝ちー!
2019/05/24
おはようございます!
本日24日は給料日の人が多いのではありませんか?
10連休で日本経済をぐるぐる回してカツカツだった人にはまさに待ちに待った日ですよね。
もう銀行行きましたね?仕事が終わったら待ってますよ。またぐるぐるして下さいね。
さて、そんな給料日の金曜日。当店の予約状況はスカスカです!ハウカム?
明日は予約で満席になってますのでぜひ今日来て頂きたい!
17時からディナータイムオープンです!震えて待つ!
招きデコ。
2019/05/23
おはようございます!
ウフマヨ用に卵を茹でている時に電話があり、無意識にタイマーを切って
お湯を捨てて氷水につけていました。電話を切ってから時間を計り間違えた事に気付いて、「野生の勘」でもう一度熱湯で茹でました。
「今だ!」絶妙のタイミングで氷水に投入、殻を剥いてみると白身が全く固まってませんでした。あーあ。やり直しー。で、さっき賄いの時に思い出してドロドロの超半熟を4個食べました(パスタも作ってしまった)。お腹パンパンです。
そういえば今朝体重が4キロ増えてたんだっけ。痛風発作の足音が…
ん?卵はプリン体ゼロだっけ?
という事で、今日も17時からディナータイムオープンです。
作り直したウフマヨ食べに来て。
2019/05/22
おはようございます!
昨日はあいにくの雨でしたが、今日からまたしばらくテラス最高です!
ランチタイムもテラス席をご利用頂きました。
ランチの平均予算は600円くらいなのですが、1000円札だと400円のお釣りが
必要になります。530円、550円のお会計でもお釣りに100円玉4枚が必要です。
なので、お札でお会計のお客様には「100円玉1枚お持ちではありませんか?」
と伺うようにしてます。500円玉でお返しができますから。
ですが、忙しいとそのやりとりができなかったりして気がつくと、
100円玉ピーンチ!という事になったりします。今日は一瞬3枚に
なってました。いつも50枚くらい用意しているのですが…
5枚も6枚もいらないんです。1枚出していただければありがたいです。
という事で、今日も17時からディナータイムオープンです!
100円玉持ってきてね〜