2020/04/04
おはようございます！
当店では入り口にウィルス除去スプレーを設置し、
窓を開けて換気をしながら、スタッフ全員手洗いの徹底をして、
テーブルの配置を変えて間隔を広げております。（ランチは通常の配置です）
ただ今遅ればせながら商品のテイクアウトを検討中です。
第一弾として、
☆ ボローニャ風ミートソース ¥400（大盛り1.5倍¥500）
☆ おつまみ盛り合わせ ¥1000（ディナータイムのみ）
自分で作るより安上がりだと思いますよ。容器や備品が整い次第スタートします。
オペレーションが構築できたら順次アイテムを増やしたいと思っております。
……………………………………………………………………………………………………………………
テイクアウト容器到着〜。
早速試作してみました。まかないを食べた後なのでお腹が苦しいほどです。
計算すると¥2000分を超えてましたのでちょっとだけ減らしますね。すみません。
明日にはサイズの違う容器も届きますのでアイテムを増やします！
よろしくお願いします！
2020/04/03
おはようございます！
当店では入り口にウィルス除去スプレーを設置し、
窓を開けて換気をしながら、スタッフ全員手洗いの徹底をして、
テーブルの配置を変えて間隔を広げております。（ランチは通常の配置です）
ただ今遅ればせながら商品のテイクアウトを検討中です。
第一弾として、
☆ ボローニャ風ミートソース ¥400（大盛り1.5倍¥500）
☆ おつまみ盛り合わせ ¥1000（ディナータイムのみ）
自分で作るより安上がりだと思いますよ。容器や備品が整い次第スタートします。
オペレーションが構築できたら順次アイテムを増やしたいと思っております。
……………………………………………………………………………………………………………………
テイクアウト用の容器・フォーク・おしぼり・手さげ袋等の手配が完了し、
明日4(土)に揃う予定です。ディナータイムからテイクアウトスタートします。
どれだけの需要があるか不明ですが、いろいろなニーズがあると思いますので
ノウハウを蓄積し、順次アイテムを増やし、今後も継続できたらいいなと思っております。
ご注文を頂いてから最短で10分程度かかりますので、お電話でご予約をして頂けたらお待たせしないと思います。
よろしくお願い致します。
042-726-7268 オステリア デコ （月曜日の昼間は繋がりません。）
2020/04/02
おはようございます！
当店では入り口にウィルス除去スプレーを設置し、
窓を開けて換気をしながら、スタッフ全員手洗いの徹底をして、
テーブルの配置を変えて間隔を広げております。（ランチは通常の配置です）
ただ今遅ればせながら商品のテイクアウトを検討中です。
第一弾として、
☆ ボローニャ風ミートソース ¥400（大盛り1.5倍¥500）
☆ おつまみ盛り合わせ ¥1000（ディナータイムのみ）
自分で作るより安上がりだと思いますよ。容器や備品が整い次第スタートします。
オペレーションが構築できたら順次アイテムを増やしたいと思っております。
……………………………………………………………………………………………………………………
この前の雪と昨日の雨で桜は散ってしまったのでしょうか？
検証すべく昨夜恩田川をパトロールしてきました。
とても満開とは言い難い景色でした。しょうがないか…また1年待つか…
でも、よーく見てみると散ってしまったのではなく、つぼみがチラホラと。
多分これから満開になるのではないでしょうか？
専門家じゃないので断言できませんが、願望を込めて注視していきます。
ピンボケ〜。
2020/04/01
おはようございます！
当店では入り口にウィルス除去スプレーを設置し、
窓を開けて換気をしながら、スタッフ全員手洗いの徹底をして、
テーブルの配置を変えて間隔を広げております。（ランチは通常の配置です。）
……………………………………………………………………………………………………………………
遅ればせながら商品のテイクアウトを検討中です。
第一弾として、
☆ ボローニャ風ミートソース ¥400（大盛り1.5倍¥500）
☆ おつまみ5種盛り合わせ ¥1000（ディナータイムのみ）
この辺りからスタートしてみたいと思います。
自分で作るより安上がりだと思いますよ。
容器や備品が整い次第始めて、アイテムを増やせたらいいなと思っております。
このまま何もせず手をこまねいていたら、新型のアイツより先にコチラが
終息宣言を出されてしまいますから。（ウマイ！）
2020/03/28
おはようございます！
暑くてエアコンの冷房を入れてランチ営業しました。
これでホントに明日雪降るんですか。
気象庁の技術と能力すごいですね。（いまだに全国の桜の開花予想してるけど…）
いろいろ悩みましたがやはり今日のディナータイムは22時で閉店させて頂きます。
そして明日の日曜日は休業する事にしました。
自粛ついでに弱った心身を休めて免疫力を高めます。
コロナにかかるのも怖いけど風邪引いて咳をする事も許されません。
皆さんも暖かくしてお過ごしください。マジで。
2020/03/27
いろいろ悩みましたが、ご予約を頂いているお客様もキャンセルしたくないと
言っていただいたので、明日の土曜日は22時閉店という形で営業する事にしました。日曜日は明日の状況をみてから決めます。
ご理解、ご協力お願い致します。
2020/03/27
おはようございます！
迷ってます…
東京都の自粛要請を受けて26.27日は休業するとお伝えしましたが…
大手の百貨店は休業するところが多いようですが
飲食業界は時短営業ばっかりじゃないですか。
ウチみたいなちっぽけな店だけ休んでも何も意味がないんじゃないかと。
みんなが赤信号を渡ってるのを1人だけ突っ立って見てるのか。
今日一日考えさせて下さい。
2020/03/26
おはようございます！
ついにお上から厳しいお達しがありました。
「不要不急の外出を自粛要請」
早速予約キャンセルのご連絡がどんどん入っております。
ご連絡のないお客様には現在こちらから連絡を取っているところです。
全てのご予約のキャンセルが確認できましたら、土・日曜はお休みさせて頂きます。
よろしくお願い致します。
2020/03/25
おはようございます！
まだまだマスクが手に入らない状況ですが
またまたラジオから仕入れたニュースです。
愛知県豊川市が2月に中国にマスクを4500枚送ったのですが、自分の所が足りなくなり、
中国側にもし在庫が余っていたら返してくれないかと打診したらしいと。
それに対して中国側は自分達が大変だった時のお礼として50000枚にして返してくれるという事です。
日本国内では色々な著名人が「せこい」とか「みっともない」とか市長を非難していたらしいです。
いろいろな意見があるでしょうけど僕はいい話だと思いました。
結果的に見通しが甘かった豊川市ですが、隣人が困っている所を助けたいと行動を起こした。
中国側はその恩を10倍にして返す。大筋はシンプルですよね。
マスクやトイレットペーパーの行列で殴り合いとかいうニュースよりよほどホッコリしました。
2020/03/24
おはようございます！
寒いですね〜。寒いのに窓開けて換気しながら営業中です。
3連休は自粛の反動からか各地で人が動いたようです。
新型のアイツの影響は国内的には少し落ち着いているように見えますが、
ヨーロッパやアメリカでは大変なことになってますのでまだまだ油断できません。
明日からは少し気温も上がる予報ですので換気しながらの営業にご協力お願い致します。
もちろんエアコンの温度設定は高めにしてます。