2021/03/07
おはようございます！
先日、仕事が終わりチャリンコで帰宅途中何気なくマスクを外してみました。
虫の知らせだったのでしょう。「沈丁花」の良い香りがしていました。
チャリでの帰り道は最近は感染予防というよりは寒さ凌ぎにマスクをしてましたので、
全く気がつきませんでした。気づいて良かった〜。虫に感謝。
気づいたついでに言うといつのまにか3月に入り、啓蟄も過ぎ、
元々の緊急事態宣言終了の日を迎えてました。
お知らせしてたと思ってたんですが再度、言います。
3月いっぱいまではテイクアウトの「500円セット3兄弟」やります。（月・金・土を除く）
お渡し時間は17時~19時限定ですが、お客さんが誰も来ないと早く閉めることもありますので
お早めに予約をいただけるとありがたいです。よろしくお願いします。
自宅にテイクアウトした「ラムレーズンのクリームチーズ」と肉球。
明日はお休み！トリミングに行ってきます。
2021/03/06
おはようございます！
ここ最近、毎日のように営業時間を確認する電話がかかってきます。
19時ラストオーダー、20時閉店の旨を伝えると「あーそうなんですね」と電話は切れます。
20時以降はほぼどこもやっていないのでやっているお店を探しているんでしょう。
ーーーーーーと思っていましたがそこは「スパイ映画大好き芸人」の僕です。
ナニか引っかかる…
ハッと気付きました。
コレは…
きっと東京都から依頼を受けた諜報機関が20時以降も闇営業をしている店をあぶり出しているのでは！？
そうに違いない。そうに決まった。
このことを妻に話しました。
「違うよ。普通の人はお店が20時以降やってないなんて知らないから。」
妻はすぐ捕まって人質になってしまうタイプの人間です。
2021/03/05
おはようございます！
自宅でこんなの見つけました。
子供がもらってきた物なんだそうです。
「鬼滅の刃」とはどこにも書かれていません。
この時代に、日本でまだこーゆーのあるんだ…と少し新鮮でした。
当局も全部いちいち摘発してらんねーよってことでしょうか。
さすがに日本製ではなかった。
2021/03/04
おはようございます！
トロットロの角煮に挑戦中です。
肉の業者さんに「全然違いますから」と勧められてちょっといい豚バラを使ってみます。
昔は脂身が大の苦手だったんですけど今ではトロットロの角煮に目がないんです。
（トロットロ限定。ステーキとかトンカツの脂身は不可。）
今、下茹でが終わったところですがトロットロです。
いったん冷まして明日更に味を加えてトロットロに煮込んでいきます。
試作を重ねて今月中にはメニューに入れたいと思っています。
小学生の時、母の作ったカレーに入っていたでっかい肉の脂身を食べたのがトラウマ。
ジャガイモだと思って噛んだ時の衝撃！プリップリ。オエ〜…
2021/03/03
おはようございます！
令和3年3月3日。
今日は「サンミツ」。
予約は「ゼロ」。
そこんとこよろしく。
間に合わなかったー。
2021/03/02
おはようございます！
タマゴって1日1個しか食べちゃいけないって言いますよね？
この前4個食べました。死ぬかも。
「ウフマヨ」が余った翌日は賄いで食べるんですよ。
捨てる訳にはいかないので命削って食べてます。
おっと、さすがお客さん察しがいいねー。
そうです。だからいつも3点盛りにウフマヨが入ってるんです。（バラしちまった）
あ、ちなみにパスタに半熟卵トッピングは美味しいですよー。
ミートソースとかゴルゴンゾーラとか。
昼も夜も50円でやってます。←決して押し売りではない‼️
今日も2個食べました。
血圧が…
2021/02/28
おはようございます！
現在、テイクアウトを猛プッシュしているのですが「バズ」ってます。
今日は17時台に店内のご予約とテイクアウトをたくさん頂いてまして、
これ以上お受けできない状況です。
しかもMちゃんの出勤時間が17時30分なんです。（追試の為。日曜なのに）
申し訳ないのですが15時30分〜17時30分までは電話も出られないと思います。
よろしくお願いします。ケツカッチンー！
2021/02/27
おはようございます！
ウチのスタッフのR太が先週も競馬で儲けたのは既報の通りですが、
土曜日の20万だけでなく日曜日も24万勝ってました。‼️
ついでに言っちゃうと、仮想通貨にも手を出してるようでソッチもヤバいんだとか。
軽く100万以上利益が出て怖い怖い言ってます。
奴の凄いところは大学の学費も自分で払い、部活の海外遠征費用も全部自分で賄ってるところです。
イヤ〜、完全に才能ですよね。異能と言うんでしょうか？
もしくは全部作り話か？R太の？オレの？
あ、ちなみに今日、明日は確定申告の準備で忙しく競馬はお預けだとか。
2021/02/26
おはようございます！
ランチタイムはソロ営業でした。
いろいろとご迷惑をお掛けしまして申し訳ございませんでした。
そうです。Mちゃんです。
「追試」ですって。
そんなモン前日に言われてもよー！
2人でやるとこを1人でやるって大変なのよねー。
そんな日はイケるとこまでソロでやるんですが、
（アカーン！）てなるライン直前で外の看板を「CLOSE」にして
「只今 閉店中です。」と書いた紙を出します。
で、落ち着いたら「OPEN」ヤバくなったら「CLOSE」→「OPEN」→「CLOSE」
を繰り返します。
もし「只今 閉店中です。」と見かけましたらそういうことですので、
時間がある方は覗いてみてください。5分程度でご注文を伺えると思います。
下手なのは急いで書いたから。
2021/02/25
おはようございます！
血圧が下がりません。
いや、怒ってるわけではありません。
痛風は薬で抑えられてるのでビールの量が増えてるんです。
やっぱり家に帰る時間が早過ぎるのだ。
違うな。外的要因のせいにしてはいけないな。
敵は内にあり。
この前、断腸の思いでカップラーメンのスープを残しました。
違う違う。そうじゃない。
ごまかすな。わかっているはずだ。
ビールを減らせ。
できるはずだ。
タバコもやめた。ギャンブルもやめた。
お前ならできるさ。
世界中の誰もが信じなかったとしても。
オレだけは信じている。
これ以上薬の種類を増やしたくないだろう？
誰？