お知らせ - Part 25

2022/05/15

おはようございます！

「竣工」。

最近意味を知りました。

建物が完成する事なんですね。

なんとなく、「着工」的な意味としてとらえていました。

「本気になったらおーはら！」の大原学園の新校舎がもうすぐ完成します。

当店のすぐ近くで、なんと地上12階建て。

小さな駅ができるくらいの期待があります。

たくさんの生徒さんたちが来てくれたら有難い。

ワクワク。

2022/05/10

おはようございます！

連休中はお陰様で忙しくさせて頂きました。

ありがとうございました。

さて、4月1日より価格改定を行い、皆様にはご不便をお掛けしておりますが、

再び値上げのお知らせです。(泣)

まずは「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」か1799円に。

メニューから消した方がいいんじゃないかと思うくらいの価格設定です。

牛ほほ肉の仕入れ価格が、今年の１月に比べてついに「2.4倍」になってしまい、

売価も大幅に上げることになりました。

ミートソース用の牛挽肉も今月更に上がり、1.5倍を超えました。

あとは、グラス用のワインですが、チリワインの在庫が底を尽きましたので、

赤はイタリアの「ネグロアマーロ」、白はイタリアの「シャルドネ」のみで、

グラス¥659

カラフェ¥1679

ボトル¥2359です。

安く入れてくれてたワイン屋さんが日本から撤退してしまい、

こうなりました。

また来月以降も同様のお知らせをするかも知れません…(涙)

2022/05/03

おはようございます！

朝の情報番組で各地の渋滞状況を映してます。

司会者やコメンテーターが笑みをかみ殺し、平静を装いながら

「ぜひ、安全運転を」とか言ってます。

でも、(もっと渋滞しろ〜)って心の声がダダ漏れでした。

イヤですねー。

自分が仕事だからってそんなこと言っちゃダメよ。

と、思ったら僕の声でした。

この、正直者が！

昨日はお休みを頂き、犬の散歩に行きました。(20分)

以上。

2022/05/01

本日はランチタイムのスタッフにトラブルがあり、

急遽、他の人員を確保すべく奔走したのですがつかまらず、

結果として1人で営業する事となってしまいました。

入り口に（お時間を頂く）旨を掲示しましたが、

多くのお客様をお待たせしてしまい、申し訳ありませんでした。

また痺れを切らし、お帰りになられた方、本当に申し訳ありませんでした。

2022/04/28

おはようございます！

私事ですが、今日は僕の誕生日です。

拍手ありがとうございます。

夜中の0時までに帰れなかったので、日付けをまたいだところで

家族からオメLINEが来ました。

その後、帰宅してみると真っ暗でみんな寝ているようでした。

（さてはサプライズか⁉️）

クラッカーを警戒しながら各部屋を見てみるとマジで寝てました。

サプラーイズ‼️

逆の意味で驚かされました。

しかも晩飯が無い…

そんな時はコレ！

一番美味いヤツ。

ストックしといて良かったー。

かわいそーと思わないで下さい。

コレ食ってる時、マジで幸せなんで❤️

※ 今日の晩飯は頼むぜ！ハニー。

2022/04/26

おはようございます！

4月26日から「1グループ4人以内」というルールを「8人以内」に緩和させて頂きます。

（ランチタイムは引き続き4人以内）

また、テーブルの間隔をほぼ以前の状態に戻しますので、「密度」が高くなります。

ディナータイムは、お酒を飲みながら会話を楽しんで頂くスタイルです。

少し「怖い」と感じるかもしれません。

ご来店される方はご理解をお願いします。

一方、ランチタイムは引き続き「お食事だけのご利用」ををお願いします。

お食事中以外はマスクの着用をお願いします。

また、会話はなるべく控えて頂きご利用時間は30分程度とさせて頂きます。

昼と夜では全く異なるスタイルで、別々の店みたいですがよろしくお願いします。

「国内の感染者数を減らすため」とかではありません。

店を存続させていくために、お客さんのニーズに合わせて店内環境を整えると、

そういう結論になりました。

今後も、お客さんの声や、感染状況・医療逼迫の度合いを見ながら、入店人数や、

テーブルの配置を変えながらの営業とさせて頂きます。

ご理解・ご協力をお願いします。

2022/04/20

おはようございます！

先月、まんえん防止等重点措置が解除されましたが、

東京都から4月24日までは「リバウンド防止期間」として、

1グループ4名様以内にするよう要請されています。

何の罰則も無いのですが、渋々従っております。

期限が近づいている中、大型連休のご予約・お問い合わせが

だんだん増えてきました。

これ以上お断りしていたら「商売上がったり」です。

これから東京都の会見などがあるかもしれません。

引き続き4名以下とか言ってくるかもしれません。

いやいや遅いって。

もっと早く言ってくれなきゃですよ。

4月26日以降はテーブルの間隔を狭めて、人数制限も緩和させて頂きます。

そこんとこよろしくです。

2022/04/19

おはようございます！

本日4月19日(火)のランチは臨時休業させて頂きます。

ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願いします。

ディナータイムは17時からオープンします。

お電話お待ちしてまーす。

2022/04/17

おはようございます！

ランチが終わってすぐに佐々木朗希くん関連のニュースを探しました。

「ココはツィッターだ！」

と気づいて検索すると、5回終わって「パーフェクト」！

マジで守備についてる選手に同情します。

俺だったら「ちょっと熱っぽいんで〜」とか言って交代させてもらいます。

見たいけどテレビがないー。

よし、ヨドバシに見に行くか！

2022/04/16

おはようございます！

やっと出ました〜

ウ○チじゃないよ。

大谷選手がホームランを打ちました。しかも2本も！

このニュースを待っていました。

1本目は初回、先頭バッターで初球！

去年のMVPで注目されて、投打両方で結果が出ない中、初球から行く？

このメンタルの強さ。

そして明日は佐々木朗希君。

2試合連続の完全試合が見たい。

（日ハムファンの方には悪いけど。）

今日はご予約で満席となっております。

ありがとうございます。

明日からもよろしくお願いします。