本日11日(日)は。
2023/06/11
おはようございます!
本日11日(日)のディナータイムは、
20時ラストオーダー
21時閉店とさせて頂きます。
よろしくお願いします。
2023/06/11
おはようございます!
本日11日(日)のディナータイムは、
20時ラストオーダー
21時閉店とさせて頂きます。
よろしくお願いします。
2023/06/05
おはようございます!
なかなかショッキングな見出しです。
ニュースでしか聞いたことありませんでした。
先日、「東京労働局」の方が突然来て「金払え」みたいな事を言われました。
書類が来てたんですが、払いたくないのと文面がよくわからないのとで
ほっといたんです。
そうしたら来ました「督促状」。
コレは見慣れてます。
「払わなければ財産を差し押さえます」って。
たかが数千円ですよ。
「差し押さえ」って大袈裟な。(←なら、すぐ払えよ)
で、すぐ郵便局で払いました。
かなりの日数が経った先日、労働局から書留が来たんですがまた放っておきました。
でもやっぱりシカトはヤバイということで中を見ると、
また書いてある事がわからないんだコレが!
怒るで、しかし。
3種類の金額が印字してあって2244円と200円と14円。
3種類?
また払うんかい。
が、わかる言葉がありました。
「追徴金」!
200円!安っ!
よくわからないけどコレは払わなければ捕まるヤツやで。
という事で、そのうちに収めてきます。
でも何の金だろう?
フィリピンからのアレか?
特殊詐欺?
ルフィとか?
う〜ん…
払ったのに…
2023/06/04
おはようございます!
本日、6月4日(日)のランチタイムは、
13時30分ラストオーダー、
14時閉店とさせて頂きます。
ディナータイムは通常通り17時オープンです。
よろしくお願いします。
2023/06/03
おはようございます!
以前、全く出なかったメニューをマイナーチェンジして再登板させます。
「マスカルポーネとアボカド。〜マンゴーソース」。
元は「カプレーゼ。マスカルポーネとマンゴーソース」でした。
どなたかご記憶していらっしゃるでしょうか?
当時も「コレはウマイ!」と自画自賛していたのに総スカン食らいました。
ホントはフルーツトマトを使いたかったんですが、
売価が1000円を超えるのが怖くてクウォリティーを落とした経緯がありました。
「1000円の壁」ってヤツです。
ダサい…
今回はトマトをアボカドにチェンジしてリベンジします。
試作を食べ過ぎて材料があとわずかです。
土、日、月曜で3食分しかありません…

とりあえず一回食ってみそ。
¥899也〜。
あ、今日はご予約で満席ですー。
2023/06/02
おはようございます!
先日はお休みを頂き、山中湖で一泊してきました。
雨の予報でしたがほぼ降らず、富士山も拝む事ができました。
平日という事で行き帰りの高速も渋滞ゼロ、
遊覧船はリアルに貸し切りでした。
完全な赤字運行で何だか申し訳ない気持ちでした。
(お土産屋さんもいくつか閉まってましたね)
犬と走り回ったせいであちこち筋肉痛になってますが、
精神的にはリフレッシュできて大満足でした。
次に休みを取るのは夏休みかなー?と考えていましたが、
今月18日(日)に、またまた休む事になりました。
高3の長女と小6の次女が同じスポーツをやっているんですが、
その日に同じ大会に出るというので応援に行ってきます。
(応援なので公休扱いです。)
と、本日のご予約状況です。
ほぼ満席でしたが、一件のご予約を残して全てキャンセルになりました。
もしも全てのご予約がキャンセルになりましたら、
早仕舞いして泣きながら帰りますからー。
早く帰宅して家族から「パパ泣いてるの?」って聞かれても、
「雨に濡れただけさ。フッ…」と答えるでしょう。
そこんとこよろしく!(泣)

リアル貸切スワン号。
2023/05/28
おはようございます!
明日からしばらくの間、遅めの大型連休を頂きます。
5月29日〜5月30日まで48連休です。
楽しみー!
以前もお世話になった「PICA山中湖」を予約できました。
ワンちゃんOKのコテージが一棟だけあって、そこに焚き火をしに行くんです。
屋根があるから雨も関係ありません。
炎をボーっと見ながらビールを飲んで肉を食べて、
広い庭を犬と一緒に走り回って(ホントに広い!)、
雨に濡れたら湯船に浸かって、また焚き火の前に。
コレをやりに行ってきます。
晴れたら富士山が綺麗だし、山中湖も徒歩1分です。
ホントおすすめです。
リンクをはっておきますね。
おっと、やり方がわかりませんでした…

昨晩刺した、鳥もも串とトマトのベーコン巻き。
牛カルビ500gと牛ロース500gも下味付けてマリネ中。
2023/05/17
おはようございます!
ひとつ、重大なお知らせがあります。
「テラス席も禁煙にします。」
マスクを外したから単にニオイが気になるのか?
または、マスクをずーっとしてた事によって
そもそもニオイに対する機能が鋭敏になってるのか?
昨日、テラスで喫煙しているお客さんがいたのですが、
店内が「喫煙室」のようでした…
酒とタバコはセットみたいなところがありますし、
ボクもヘビースモーカーだったので吸う人の気持ちもわかるのですが…
灰皿も処分しましたので、ご理解・ご協力をお願いします。
2023/05/13
おはようございます!
5月29.30日はお休みを頂きます。
よろしくお願いします。
2023/05/09
おはようございます!
昨日はお休みを頂き、運転免許証の更新に行ってきました。
まず最初に端末に並ばされて、更新のハガキを挿入して、
何かいろいろと入力しました。
暗証番号も2種類決めさせられました。
何のために必要なのかわかりませんが、後ろに並んでいる人が気になって、
急いでテキトーにいつもの4桁を入れました。
で、30分間講習を受けて無事終了したのですが、
何のために暗証番号を2種類も入力したのかはわかりませんでした。
?ピカーン!
と、突然ひらめきました。
財布の落とし物って警察に届けますよね。
キャッシュカードも入ってたりしますよね。
暗証番号なんて全部一緒ですよね。
あーーーーーーーー‼️
お、俺はとんでもない国家機密に足を踏み入れてしまったのでは…
もし、僕が謎の死を遂げたらこのことを警察に伝えてください。
あーーーーーー‼️
警察はダメですーーーーーー!
あなたも消されるかもしれません。
FBIかCIAか…
うーん、そっちもクサイな…
みなさん!
財布落としちゃダメですよ!(←フツー落とさない。)
2023/05/07
おはようございます!
お陰様でチョーーー!忙しくさせて頂いております。
そんな大型連休も今日が最終日。
明日からお仕事の方も多いのでしょうか。
雨も重なりさぞかし憂鬱でしょう。
あーっはっはっはっはー!(おっと、失礼!ブラックシュンが顔を出しました。)
明日はお休みを頂き、火曜日から「マスク無し」で営業します。
「連休の反動」、「値上げ」、「脱マスク」のトリプルプレーでゲームセット!
なんてな…
お客さんが減った時の言い訳がドンドン出てきます。
まー、しばらくはのんびり営業して、お客さんがいなければ早仕舞いすると思います。
よろしくお願いしますー。